LGD
LEADER 2021-2027
Działaj Lokalnie
LEADER 2014-2020
POMYK
Zapraszamy do udziału w konkursie kulinarnym |
czwartek, 24 sierpnia 2023 07:56 |
Stowarzyszenie Wrota Wielkopolski Głównym punktem programu podczas Festiwalu Smaki Lasu będzie konkurs kulinarny w kategorii Smaki Lasu. Celem konkursu kulinarnego jest poznanie i udokumentowanie regionalnych potraw i produktów związanych z lasem i jego skarbami, stanowiącymi dziedzictwo kulinarne regionu. Ważne jest dla nas znalezienie i zachowanie miejscowych specjałów, zanim odejdą w zapomnienie, wyparte przez „szybką” przemysłową żywność. Naszym zamierzeniem jest, aby podczas Festiwalu można było nie tylko oglądać, ale również posmakować lokalne specjały. Dlatego też zachęcamy do przygotowania potraw nie tylko jako wystawy, ale także z możliwością ich oferowania odwiedzającym. Taka forma Festiwalu pozwoli jeszcze lepiej rozpowszechnić nasze dziedzictwo w regionie oraz pobudzi aktywizację mieszkańców obszarów wiejskich bo to właśnie tu wyrabiane są tradycyjne potrawy. |