W niedzielę 22 września na terenie Dworku Myśliwskiego w Ustroniu odbył się Festiwal Dary Lasu. Projekt współfinansowany był przez "Samorząd Województwa Wielkopolskiego w ramach programu Wielkopolska Odnowa Wsi 2020+". Organizatorem wydarzenia było Stowarzyszenie Wrota Wielkopolski przy współpracy z pracownikami Leśnego Zakładu Doświadczalnego w Siemianicach oraz pracownikami Dworku Myśliwskiego w Ustroniu.

O godzinie 15.00 ze sceny wybrzmiał sygnał powitania i otwarcia Festiwalu nadany przez Sygnalistów Myśliwskich Zespołu Trębaczy "ARTES" działającego przy LZD Siemianice, następnie głos zabrali: Prezes Stowarzyszenia Grzegorz Grzunka, Iwo Gałecki Dyrektor Leśnego Zakładu Doświadczalnego w Siemianicach, Alicja Śniegocka Starosta Powiatu Kępińskiego oraz Adam Kopis Wójt Gminy Łęka Opatowska, którzy przywitali wszystkich przybyłych gości i uczestników konkursu kulinarnego.

Program festiwalu obejmował między innymi konkurs kulinarny w kategorii Dary Lasu, do którego zgłoszono około dwudziestu dań, pokaz kulinarny na żywo przygotowany przez uczniów Zespołu Szkół Ponadpodstawowych nr I w Kępnie, uczniowie przygotowali pyszne grzanki z różnymi pastami, występy zespołów ludowych i orkiestry dętej z mażoretkami z terenu powiatu kępińskiego, targi produktów kulinarnych. Dodatkową atrakcją były pokazy wykonania rękodzieła na żywo w formie warsztatów wyrobu garncarstwa i kowalstwa jako dawnych zawodów wykonywanych w Trzebieniu. Ponadto swoje „perełki” zaprezentował Klub Miłośników Starych Ciągników, mobilne eksponaty cieszyły się bardzo dużym zainteresowaniem wśród przybyłych gości. Ponadto członkowie Klubu Miłośników Starych Ciągników przygotowali pyszne ziemniaki z parownika podawane z masełkiem i gzikiem, jak za dawnych czasów.

Leśny akcent podczas festiwalu wprowadził Leśny Zakład Doświadczalny z Siemianic na przygotowanym przez nich stanowisku można było wziąć udział w grach i zabawach o tematyce przyrodniczej. Dużym zainteresowaniem cieszyło się również stoisko Stowarzyszenia Historycznego „Bataliony Obrony Narodowej” na którym można było wyrobić paszport, przymierzyć się do karabinu maszynowego, zobaczyć jak funkcjonował szpital polowy, zobaczyć jak funkcjonowało dawne przejście graniczne.

Głównym punktem całego Festiwalu był konkurs kulinarny w kategorii Dary Lasu, do którego należało zgłosić potrawy wykonane na bazie produktów pochodzących z lasu. Praca Jury konkursowego w składzie: Paweł Powroźnik kucharz i restaurator, właściciel restauracji P jak Pysznie, Małgorzata Frala – Kędzior i Marcin Sarnowski Członkowie Zarządu Stowarzyszenia Wrota Wielkopolski, Roman Malik - zastępca dyrektora LZD w Siemianicach oraz Agnieszka Krysiak Dyrektorka Zespołu Szkół Ponadpodstawowych nr I w Kępnie rozpoczęła się o godzinie 14.00. Wśród przygotowanych potraw znalazły się między innymi takie dania jak: żurek z suszonymi grzybami leśnymi, dziczyzna w sosie grzybowym z kluseczkami, kasza jaglana z warzywami i grzybami leśnymi, gołąbki z grzybami, leśny sernik, jagodzianki drożdżowe. Jury oceniało dania pod kątem walorów smakowych, wyglądu potrawy oraz związku potrawy z lasem.

Po intensywnych obradach Jury wyłoniło zwycięzców I, II, III miejsca, trzy nagrody specjalne od LZD w Siemianicach oraz wyróżnienia. I miejsce za „Dziczyznę w sosie grzybowym z kluseczkami” otrzymało KGW w Przybyszowie, II miejsce za „Sosnowe ciasteczka” otrzymało KGW w Szklarce Mielęckiej, III miejsce za „Nalewkę z miodu lipowego” otrzymała Monika Kupczak, nagrody specjalne od LZD otrzymały: KGW Smardze za danie „Dama Jelenia w trio z buraczkami i kurkami”, KGW w Perzowie za „Bigos staropolski” oraz KGW w Piaskach za „Placki z gulaszem”, ponadto przyznano dodatkowo 6 wyróżnień.

Podczas całego festiwalu czas umilały lokalne zespoły ludowe, które w nowych odsłonach prezentowały przeróżne utwory od ludowych przyśpiewek po współczesne utwory, na scenie zaprezentowali się: Zespołu Trębaczy "ARTES" działający przy LZD w Siemianicach, Chór Uniwersytetu Trzeciego Wieku, Zespół Dźwięki Nadziei, Zespół Ludowy Bralinianki, Młodzieżowa Orkiestra Dęta ze Słupi pod Kępnem i Mażoretki, Zespół Harmonia, Zespół Ludowy Słupianie. Wszystkim występującym serdecznie dziękujemy za wspólnie spędzony czas i życzymy sukcesów na scenie.